2015年03月08日

のりフェスティバル　２日目

こんにちは！
今日はのりフェスティバル　２日目
昨日の雨も上がって、だんだんと晴れて、暖かくなりました。

今日のスケジュールは昨日よりも
のりのりのり！！

朝からバクダンおにぎりを作って朝食にしました。

急いで朝食をとったら、次は漁港へ！
漁師さんに教えてもらいながら、
のりすき体験をしました。

のりすきは、海からとった海苔をミンチみたいに細かく刻んで、
水を混ぜたものを

 

木枠にいっきに流し込みます
 

ザバーっと水がぬけたら
次は海苔の厚さが均等になるようにして


木枠からはずしたら、スポンジでしっかりはさんで
のりから水を絞って出します

 

あっというまにのりっぽい！！
これを風が通って日のあたるところでしっかりと乾かします



 

これは漁師さんでなく、みんなのつくったもの！
とても上手ですね♪
ぱりぱりの美味しい海苔になるまで待っている間に

海苔の工場見学や

船に乗って、海苔を刈り取るところや
肥料を上げているところを見学させてもらいました。

   

こんなに近くで養殖をしているところを見学できます！


網の下に船がもぐっていくところを見ることができて
みんな声をあげて感動でした！


帰ってからは、いただいた生海苔で佃煮づくりと
巻き寿司作りをしました。

佃煮や生海苔、作った海苔をおうちのひとにお土産に★
今日は明石の海苔をかこんで、楽しかった思い出をたっぷり思い出してください！
今度海をみたら、どれがノリ網かわかるかな？？？


とってもたのしいノリノリな１泊２日でした！

また楽しいイベントでみんなに会えるのを楽しみにしています！

さいごに、今日の漁港での体験の様子は
明日の神戸新聞の朝刊に掲載されるかもしれません！！
是非おたのしみに！！！！


  

Posted by 明石市立少年自然の家 at 18:19 │Comments(0)
このページの上へ▲